Wir, die Smoke Bros. aus Köln, stellen unser Barbeque nach klasischer amerikanischer Tradition her. Traditionelle Zubereitung heißt, es werden beste Ausgangsprodukte im Smoker über bis zu 18 Stunden sehr schonend und langsam gegart und dies ganz ohne Hinzugabe von künstlichen Zusatzstoffen. (mehr …)
Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Erdäpfelpuffer … Kölsche Rievkooche sind ein traditionelles Gericht und ein fester Bestandteil regionaler Küchen. Im Rheinland ist der Freitag — gewohnheitsmäßig ein fleischloser Tag — auch häufig der sogenannte Reibekuchentag. (mehr …)
Genießen Sie diverse, deftige Leckereien auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom.
Besonderer Beliebtheit erfreuen sich jedes Jahr die Stände ‚Kässpätzle, Alpkäs & Schmalzbrot und Raclette vom Bergsenn‘ mit original schweizer Käsefondue nach Geheim-Rezept und herzhaftem Angebot an Käsespätzle, und wärmendem Schnaps. Die Stände zaubern eine gemütliche Stimmung auf dem Weihnachtsmarkt!
Die traditionellen Käsespezialitäten, wie der limitierte Alpkäs, lässt unser ‚Almöhi‘ auf 2.000 Höhenmetern reifen. Sie erfreuen sich vieler Liebhaber unter den Weihnachtsmarktbesuchern. In diesem Jahr finden Sie die herzhaften Köstlichkeiten von Volker Oppold in den Ständen 17 und 24.
Kontakt:
Oppold-Meyer GbR
Volker Oppold
Ortsstr. 5, 88361 Altshausen
Telefon: 07584-2211
Genießen Sie handgemachte Pommes auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom.
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Unser Familienbetrieb bietet Ihnen stets frisch gegrillten Lachs eingehüllt vom Duft nach Holz! Unser Lachs wird mit auserwählten Gewürzen vorbereitet und über einem offenen Buchenholzfeuer geflammt. (mehr …)
Wir sind Heike und Ahmed Khalil.
Wir betreiben seit 2 Jahren die Rheinlust Köln direkt am Rhein auf den Poller Wiesen.
Hier bieten wir auf unserer 180qm Terrasse regionale Speisen und Flammkuchen an.
Unsere Besonderheit ist die Herstellung der Brezeln direkt vor Ort. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Gestaltung und Frische unserer Brezeln. (mehr …)
Genießen Sie Leckeres vom BBQ-Grill auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom.