4 10, 2019

Stand 038 – Champignons

2021-07-26T12:04:33+02:00

Genuss & Tradition: Bei einem Besuch des Kölner Weihnachtsmarktes am DOM gehören bestimmte Dinge einfach dazu.
Gemütliches Bummeln, die Magie des Lichterspiels und natürlich herzhafte Spezialitäten aus der Region! (Foto: sigrid rossmann/pixelio.de)

Geschmorte Champignons sind eine besondere Spazialität: Frische Champignons werden mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen nach einem alten Familienrezept in einem speziellen Schmorbräter gegart. Für den absoluten Genuss gehört selbstverständlich auch ein Schuss hausgemachte Knoblauchsoße auf die Champinons.

Seit über 20 Jahren verwöhnen wir unsere Weihnachtsmarktgäste mit viel Liebe zum Produkt und besonders ausgewählten Zutaten. Der unverwechselbare Geschmack und die duftenden Aromen begeistern echte Kölsche und Besucher aus der ganzen Welt gleichermaßen.

Unser Champignon-Team freut sich auf Ihren Besuch, um Sie mit diesem besonderen Geschmack zu verwöhnen.

Bon Appetit!

Stand: 29
Produktkategorie: Herzhaftes

Firma: pro Service e.K.
Kontakt: Hisham El Mahdy
Adresse: Virnicherstr. 17, 53894 Mechernich

Telefon:
Email:
Homepage:

Stand 038 – Champignons2021-07-26T12:04:33+02:00
29 08, 2018

Stand 104 – Histor. Senfmühle Monschau

2021-11-06T15:22:41+01:00

Die Historische Senfmühle Monschau, anno 1882 – bekannt aus Funk und Fernsehen – produziert nach Ururgroßvaters Rezepten alte und neue Senf-Kreationen. Zwischen alten Mühlsteinen wird noch heute, wie in alter Zeit, Senf handwerklich und in bester Qualität auf kaltem Wege hergestellt. (mehr …)

Stand 104 – Histor. Senfmühle Monschau2021-11-06T15:22:41+01:00
18 10, 2016

Stand 049 – Italienische Feinkost Toskana

2021-07-26T12:12:41+02:00

Italien und die Toscana, mit ihren vielfältigen Landschaftsbildern, ihrer Lebenslust, ihrer Lebensfreude  ist die Heimat des Unternehmens La mia piccola Italia UG. Hier wird die kulinarische Tradition der Toscana und die mediterrane Anziehungskraft Italiens – mit ihren vielfältigen Geschmackserlebnissen – zu einer „Kulinarischen RoadShow“ verbunden. (mehr …)

Stand 049 – Italienische Feinkost Toskana2021-07-26T12:12:41+02:00
18 10, 2016

Stand 076 – Backfisch vom Feinsten

2021-11-06T14:16:11+01:00

MSC Seelachs-tails nahezu grätenfrei aus nachhaltigem Fang – mit gutem Gewissen genießen, schonend garniert, liebevoll gebacken, in 185 Grad heißem Fett im Teigmantel lecker frittiert mit schmackhaften Bio Brötchen serviert oder Friesenhappen/Kibbeling mit köstlicher Bio Remoulade oder Bio Knoblauchsauce getoppt. Lassen Sie sich verwöhnen!

Sehen wir uns? Als after work Genuss auf dem Kölner Weihnachtsmarkt, als Ausgangspunkt für einen Weihnachtseinkauf, als herzhafter Kontrast zu allem Süßem, als Einstimmung auf einen vorweihnachtlichen Bummel durch Köln?

Ein Genuss den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Erleben Sie diese Gaumenfreude mit Ihrer Familie, Ihren Kollegen Ihren Freunden in der einmaligen Atmosphäre des Kölner Weihnachtsmarktes auf dem Roncalli Platz vor dem weltbekannten Kölner Dom:

Fischstand 128 und sein Team freuen sich, Ihre Gastgeber sein zu dürfen!

Stand 076 – Backfisch vom Feinsten2021-11-06T14:16:11+01:00
11 10, 2016

Stand 018 / 079 / 095 / 113 – Wurst & Co. + Stand 98 Vegan Food Wurst & Pulled Jackfruit

2021-11-06T16:46:16+01:00

Die Auswahl an leckeren Bio-Bratwürsten exklusiv für den Weihnachtsmarkt am Kölner Dom hergestellt und gewürzt stammt von der Metzgerei Remagen und wird nach traditionellen Rezepten hergestellt. Das Hürther Unternehmen besteht seit über 300 Jahren. Schon 1718 gab es Theodor Remagens Metzgerei in der Linkgasse zu Köln am Rhein.

Auch unsere Weihnachtswurst stammt in diesem Jahr von der Metzgerei Remagen.

Im Jahr 2011 hat die Metzgerei Remagen die Bio-Zertifizierung erhalten. Das Bio-Siegel steht für kontrollierte Qualität und Zuverlässigkeit in Verbindung mit der Erfüllung hoher Anforderungen. Somit bietet das Unternehmen seinen Kunden größtmögliche Transparenz und Sicherheit.

Kontakt:

Melchior GmbH – Öko-Kontrollnummer DE ÖKO-063
Monika Flocke
Goethestrasse 2
51379 Leverkusen

Stand 018 / 079 / 095 / 113 – Wurst & Co. + Stand 98 Vegan Food Wurst & Pulled Jackfruit2021-11-06T16:46:16+01:00
11 10, 2016

Stand 037 – Südtiroler Speckhütte

2021-07-26T12:02:26+02:00

Direkt unter dem Schriftzug des römisch-germanischen Museums ist die Südtiroler Speckhütte platziert. Eine richtige Alm aus altem, naturbelassenem Holz zum Verweilen oder auch nur für ein Schmankerl im Vorbeigehen… (mehr …)

Stand 037 – Südtiroler Speckhütte2021-07-26T12:02:26+02:00
11 10, 2016

Stand 101 – Schupfnudeln

2021-11-06T15:23:26+01:00

Schupfnudeln mit Fass-Sauerkraut und Ofenkartoffeln — eine Tradition auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom.
(mehr …)

Stand 101 – Schupfnudeln2021-11-06T15:23:26+01:00
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