Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke

Geschenke kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen Kräuterölen, herzhaft eingelegtem Käse oder pikant eingelegtem Gemüse. Für unsere Geschenkideen brauchen Sie nur dekorative, wieder verschließbare Gefäße, erstklassiges Öl, einige Kräuter und Gewürze und etwas Phantasie. Alles schön verpacken - und fertig ist Ihr leckeres Geschenk!

Pikante Geschenke aus der eigenen Küche (von rechts nach links)

Eingelegter Camembert

• 400 g Rahm-Camembert
• 2 Knoblauchzehen
• 10 gefüllte Oliven
• 5 Salbeiblätter
• 10 Pfefferkörner
• 0,5 l Sonnenblumenöl

Camembert in mundgerechte Stücke schneiden, Knoblauchzehen abziehen, die Hälfte der Oliven halbieren und alles mit den Salbeiblättern und den Pfefferkörnern in ein Glas geben. Mit Öl auffüllen. Das Glas gut verschließen und kühl lagern.

Ziegen-Camembert in Olivenöl

• 300 g Ziegen-Camembert
• 3-4 Pfefferschoten
• einige Rosmarinzweige
• 0,5 l Olivenöl

Den Ziegen-Camembert (man kann anderen Käse, beispielsweise Camembert oder Ziegenkäse nehmen) in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Pfefferschoten und einigen Rosmarinzweigen in ein Glas geben. Mit Öl auffüllen und gut verschließen. Kühl aufbewahren.

Pikantes Allerlei mit Camembert

• 2 Knoblauchzehen
• 125 g Weichkäse
• 1/4 gelbe Paprikaschote
• 1/4 grüne Paprikaschote
• 1/4 rote Paprikaschote
• einige schwarze Oliven
• Salz
• Pfeffer
• 1/4 l Olivenöl

Knoblauchzehen abziehen, den Käse eventuell entrinden und in kleine Stücke, Paprika in Streifen schneiden. Alles mit den Oliven in ein Glas geben, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Öl auffüllen. Das Gefäß verschließen und kühl aufbewahren.