Markt Flyer 2011

Der offizielle Markt Flyer mit den Events, dem Programm und Lageplan, als PDF Download für Sie.

Gutscheine

Gutscheine für Glühwein und mehr verschenken ...

Falls Sie bereits registriert sind und Sie sich abmelden möchten, klicken Sie bitte hier.

Social media

Öffnungszeiten

Fr: 11.00 bis 22.00 Uhr
Sa: 10.00 bis 22.00 Uhr
So-Do: 11.00 bis 21.00 Uhr

Weihnachtskalender

Unser online Weihnachtskalender öffnet sich im nächsten Jahr wieder für unsere Besucher!

Kategorien

Fahrplan

Partner

Mehr Partner

Weihnachtsrezepte

1 2 >

Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce

Weihnachtsrezepte des Weihnachtsmarktes am Kölner Dom

Enten unterscheidet man nach der Art und dem Alter. Die Frühmastente oder junge Ente wird 3 Monate alt und etwa 2 kg schwer. Die 'normale' Ente erreicht ein Gewicht von 2-3 kg bei einem Alter von 6 ...lesen

Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce

Weihnachtsrezept des Weihnachtsmarktes am Kölner Dom

Fasan zählt zum edelsten Federwild. Man schätzt das zarte Fleisch und das ausgeprägte Wildaroma. Frisch geschossenen Fasan erhält man in den Monaten Oktober und Januar. Dabei sollte man darauf ...lesen

Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke

Geschenke kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen Kräuterölen, herzhaft ...lesen

Das Bio-Weihnachtsmenü

Gönnen Sie sich zum Weihnachtsfest eine ganz besondere kulinarische Überraschung und probieren Sie in diesem Jahr unser Bio-Weihnachtsmenü. Die Zutaten für dieses Bio-Menü erhalten Sie in gut ...lesen

Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce

Ein Lamm ist der Nachkomme eines Schafes oder einer Ziege. Lebensmittelrechtlich dürfen Tiere bis zum Alter von einem Jahr als Lamm bezeichnet werden. Lämmer werden aufgrund ihres zarten Fleisches ...lesen

Weihnachts-Geschenke aus der eigenen Küche

Geschenkideen aus der eigenen Küche kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen ...lesen

Weihnachtsmenü: Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce

Entebraten auf dem schönsten Kölner Weihnachtsmarkt vor dem Kölner Dom

Christstollen

Der Christstollen, der Stollen oder die Stolle ist ein bekanntes Weihnachtsgebäck. Das ursprüngliche 'Christbrot' aus dem 13. und 14. Jahrhundert war noch ein Fastengebäck der Klöster aus Hefe, Mehl ...lesen

Weihnachtsgans

Die Weihnachtsgans ist der Klassiker am Heiligabend oder auch am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag. Der Ursprung der Weihnachtsgans geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die vor Beginn ...lesen

Weihnachts-Muffins

Muffin ist die Bezeichnung für verschiedene Gebäcke deren Ursprung in den USA und Großbritannien liegt. Englische Muffins sind ein flaches Hefegebäck, das als Toast gegessen wird. Die amerikanischen ...lesen